Tarea

Tarea

Punto. A.
2. comprar un pollo crudo y envés de ponerlo a refrigerar lo pones en un táper con sal gruesa y lo sellas.


Solamente puede estar 36 horas en sal, si esta mas de ese tiempo empieza un proceso de descomposición (el proceso puede variar dependiendo de: el tipo de sal, el tipo de pollo y el tipo de táper).
Agustín Longaricci y Manuel Seara 3°2°

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